Оберіть IZ4, якщо…
- ви шукаєте універсальну продуктивність
- ви хочете зберегти компактне робоче місце
- піч має бути основним обладнанням у закладі середнього розміру
Купольні печі / IZ4
Izzo Forni IZ4
Збалансована купольна піч для професійної піцерії або ресторану, що розвиває регулярний продаж піци.
Основні дані
Параметри моделі
Піцерія або ресторан, якому потрібні чотири місця для випікання при помірних габаритах.
| Місткість | 4 піци Ø 33 см |
|---|---|
| Камера | 75 × 82 × 17 cm |
| Загальні габарити Ш × Г × В | 110 × 133 × 176 cm |
| Корпус і робоча стільниця | 110 × 103 см + 30 см стільниці |
| Максимальна потужність | 11,7 kW |
| Електроживлення | 380–415 V 3N |
| Заявлене середнє споживання | 7,8 kWh |
| Маса | 480 kg |
| Робоча температура | до 500°C |
Технічна документація
Креслення та габарити IZ4
Креслення окремо показує глибину корпусу печі та виступ кам’яної робочої стільниці. Перед підготовкою проходів, підключення та місця встановлення слід підтвердити актуальне технічне креслення для замовленої конфігурації.
Технічна карта виробника PDF ↗
Підбір обладнання
Чи підходить ця модель для вашого закладу?
Розгляньте іншу модель, якщо…
За високого концентрованого попиту та великої кількості замовлень за короткий час порівняйте IZ6.
Перед замовленням
Ми перевіримо маршрут транспортування, місце встановлення, електроживлення, вентиляцію та ергономіку робочого місця.
Підтримка UNIGASTRO
Допомагаємо з підбором, координацією інженерних мереж, доставкою, запуском і сервісною підтримкою у Польщі.
Технічна консультація
Підберімо піч під реальні виробничі потреби.
Надішліть план закладу, заплановану кількість піц за годину та формат продукту. Ми порівняємо відповідні варіанти.